Una bona pausa també
forma part del benestar.
Gestionem menjadors i serveis de restauració col·lectiva amb una alimentació de qualitat, un servei eficient i propostes adaptades a les necessitats de cada centre.
Menjar bé per treballar millor
La pausa del migdia és un dels moments que més influeixen en l’energia i l’ànim d’un equip. Un menjador ben plantejat millora el benestar, la concentració i el clima de treball.
Per això cuidem tant el que hi ha al plat com l’experiència: temps d’espera curts, espai agradable i un tracte proper.
Un servei pensat per a cada centre
Adaptem l’oferta al nombre de persones, als torns i al ritme real de cada client.
- Horaris i franges flexibles, també per a torns partits o nocturns
- Varietat diària: menú complet, plats lleugers i opcions per emportar
- Qualitat de les matèries primeres i producte de temporada
- Opcions vegetarianes, sense gluten i adaptades a al·lèrgies
Ens ocupem del servei perquè tu et puguis centrar en la teva activitat
Assumim tota la gestió del menjador: persones, compres, planificació i control. El client manté la visibilitat del servei sense haver-se’n d’ocupar del dia a dia.
- Gestió integral del servei i dels indicadors de qualitat
- Selecció, formació i gestió del personal de cuina i sala
- Compres, aprovisionament i control de costos
- Un interlocutor únic per al client
Hospitals i residències, escoles i empreses
Cada entorn té les seves pròpies exigències i les coneixem bé.
- Hospitals i residències: seguretat alimentària, dietes adaptades i atenció personalitzada
- Escoles: compliment de la normativa vigent i necessitats nutricionals de l’alumnat
- Empreses: menjadors corporatius amb solucions flexibles i eficients
Què inclou el servei
- Gestió integral del menjador
- Cuina in situ o servei transportat
- Línia d’autoservei i menú del dia
- Opcions saludables, vegetarianes i lleugeres
- Horaris adaptats a torns
- Gestió del personal de sala i cuina
- Compres i aprovisionament
- Seguretat alimentària i APPCC
Parlem del menjador del teu centre
Digues-nos quantes persones sou i com són els vostres horaris, i us proposarem un model de menjador que hi encaixi.