Una buena pausa también
forma parte del bienestar.
Gestionamos comedores y servicios de restauración colectiva con una alimentación de calidad, un servicio eficiente y propuestas adaptadas a las necesidades de cada centro.
Comer bien para trabajar mejor
La pausa del mediodía es uno de los momentos que más influyen en la energía y el ánimo de un equipo. Un comedor bien planteado mejora el bienestar, la concentración y el clima de trabajo.
Por eso cuidamos tanto lo que hay en el plato como la experiencia: tiempos de espera cortos, espacio agradable y un trato cercano.
Un servicio pensado para cada centro
Adaptamos la oferta al número de personas, a los turnos y al ritmo real de cada cliente.
- Horarios y franjas flexibles, también para turnos partidos o nocturnos
- Variedad diaria: menú completo, platos ligeros y opciones para llevar
- Calidad de las materias primas y producto de temporada
- Opciones vegetarianas, sin gluten y adaptadas a alergias
Nos ocupamos del servicio para que tú te centres en tu actividad
Asumimos toda la gestión del comedor: personas, compras, planificación y control. El cliente mantiene la visibilidad del servicio sin tener que ocuparse del día a día.
- Gestión integral del servicio y de los indicadores de calidad
- Selección, formación y gestión del personal de cocina y sala
- Compras, aprovisionamiento y control de costes
- Un interlocutor único para el cliente
Hospitales y residencias, colegios y empresas
Cada entorno tiene sus propias exigencias y las conocemos bien.
- Hospitales y residencias: seguridad alimentaria, dietas adaptadas y atención personalizada
- Colegios: cumplimiento de la normativa vigente y necesidades nutricionales del alumnado
- Empresas: comedores corporativos con soluciones flexibles y eficientes
Qué incluye el servicio
- Gestión integral del comedor
- Cocina in situ o servicio transportado
- Línea de autoservicio y menú del día
- Opciones saludables, vegetarianas y ligeras
- Horarios adaptados a turnos
- Gestión del personal de sala y cocina
- Compras y aprovisionamiento
- Seguridad alimentaria y APPCC
Hablemos del comedor de tu centro
Cuéntanos cuántas personas sois y cómo son vuestros horarios, y os propondremos un modelo de comedor que encaje.